じゃがいもっちーず

７月初めに収穫したジャガイモを使って、「じゃがいもっちーず」を作りました。まず、良く洗い皮をむいたジャガイモを一口大に切り、ゆでます。次にゆでたジャガイモをつぶし、片栗粉を入れ、もちもちになるまでよく混ぜます。最後に適当な大きさに分け、チーズを包み、フライパンで焼きます。これで「じゃがいもっちーず」の完成です。みんな笑顔でおいしくいただきました。フライパンで焼くかわりに揚げてもおいしいですよ。