梅ジュースと天然塩作りの様子です。

福井は梅の産地ですが、阿納地区が栽培の先駆けだったそうです。お土産で持ち帰ります。

天然塩は、塩水を土鍋で水分を飛ばして作りました。なめてみて「おいしい」という感想も多く聞かれました。