各務原市立鵜沼中学校

中体連に向けて考えた食事を　～食育の放送～

先週の土曜日から、中体連の市大会が始まりました。暑い中で、熱戦を繰り広げます。そんな生徒たちに、栄養教諭からお昼の放送で、どんな力をつけたいかを考えて、必要な栄養を取れるように食事をとることの大切さを話しました。

また、今年度、月に１回程度給食の調理風景を写真や映像で紹介していますが、今日のメニューのスパゲティナポリタンについて、写真で紹介しました。自校給食ですので、調理中のいい匂いは普段感じていますが、実際の調理の様子を目にすることはありません。調理員さんたちが衛生面や安全面に最新の注意を払いながら、おいしく調理している様子を知る、貴重な機会になっています。