各務原市立緑陽中学校

各務原にんじんを使った給食②

本日の各務原にんじんを使った給食は、鶏肉とにんじんの揚げ煮です。

鶏肉とにんじんの揚げ煮は、鶏肉とにんじんを揚げてから、あまからくしたたれと煮て、ごまをかけたものです。食感と味付けが絶妙で、ご飯が進みます。