各務原にんじんを使った給食④

 

今日は、各務原にんじんを使った給食の最終日です。各務原は、年2回収穫できる全国にも珍しい産地です。栽培する土は、「黒ボク土」と呼ばれる土で、にんじんの栽培に合っています。最終日は、大きくカットした各務原にんじんがたっぷり入った「各務原にんじんカレー」です。栄養教諭の先生、調理員のみなさん、いつもおいしい給食をありがとうございます。