土用の丑の日（今年は、７月23日、8月4日）が近くなり、お店でも「土用のうなぎ」の宣伝を見かけるようになりました。

今日は、給食に、ウナギと炒り卵をタレでからませた「うなたまどんの具」が出ました。近年、ウナギの値段が高くなり、「かば焼き」を出すことは少し難しいようですが、季節の味を感じられるよう献立を工夫しています。

子どもたちに、ウナギが好きかどうかを尋ねると、たくさんの子が「好き」と言っていました。スタミナをつけて、暑い夏をのりきってほしいですね。